白果仁
产地：江苏、广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等
规格：统、选
【性味归经】甘、苦、涩，平；有毒。归肺经。
【功能主治】敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
食用禁忌
白果仁服用过量中毒，可出现发烧、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐、肢体强直、皮肤青紫、瞳孔散大、脉弱而乱，甚者昏
迷不醒。解救方法：可洗胃，导泻，服鸡蛋清，活性炭，并对症处理：如皮肤青紫可给氧气或人工呼吸；出现抽搐可
给镇静剂，遇有昏迷可吸入氨水，注射兴奋剂。
正常的人，每天摄入白果仁的量也不要超过手抓2把，糖尿病等患者最好就不要超过1把了，因为白果仁富含油脂，进
食了很多，导致热量增高，它会转化成最终的血糖高了。
白果仁暴露的空气中的时间过长，其不饱和脂肪酸都被氧化了，成为饱和脂肪酸。所以吃破壳很久的白果仁只有害处
没有好处，会导致高血脂，血糖坚挺，相反只升不降
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