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炒白芥子/炒芥子

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芥子 (《别录》)

【异名】芥菜子(《孙天仁集效方》),青菜子(《分类草药性》),黄芥子(《中药志》)

【来源】为十字花科植物芥菜的种子

【药材】种子类圆球形,直径11.6毫米,种皮深黄色至棕黄色,少数呈红棕色。用放大镜观察,种子表面现微细网状纹理,种脐明显,呈点状。浸水中膨胀,除去种皮,可见子叶两片,沿主脉处相重对折,胚根位于2对折子叶之间。干燥品无臭,味初似油样,后辛辣。粉碎湿润后,发生特殊辛烈臭气。以子粒饱满、大小均匀、黄色或红棕色者为佳。
全国各地皆产,以河南、安徽产量最大。

【炮制】炒芥子:原药簸净杂质,置锅内炒至深黄色,微有香味,取出。放凉。

【性味】辛,热。

《千金·食治》:"味辛,有毒。"

《纲目》:"辛,热,无毒。"

【功用主治】温中散寒,利气豁痰,通经络,消肿毒。治胃寒吐食,心腹疼痛,肺寒咳嗽,痛痹,喉痹,阴疽,流痰,跌打损伤。

【用法与用量】内服:煎汤,13钱;或入丸、散。外用:研末调敷。

【宜忌】肺虚咳嗽及阻虚火旺者忌服。


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